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发布时间:2025-01-20 点此:4次
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1、南瓜通常需要蒸制20至30分钟才能彻底熟透。蒸制时间会受到南瓜块大小的影响,切小块的南瓜会更快熟透。可在蒸制20分钟后打开锅盖,用筷子扎一扎南瓜,如果能轻松扎透,即表示南瓜已经熟透。南瓜原产于南美洲,后来被哥伦布带回欧洲,并通过葡萄牙人引种至日本、菲律宾等地,最终在明代传入中国。
2、水开之后蒸15-20分钟。南瓜的肉质不是很紧实,因此将南瓜剖开、削皮、切成小块蒸,热量非常容易渗透,一般上汽之后蒸15-20分钟即可蒸熟。如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。
3、蒸南瓜需要多久和南瓜切的大小,切的形状以及你选择使用的厨具有关。和南瓜切的大小有关 一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了,也可以在15分钟的时候去看一下有没有熟。
4、炒菜锅20分钟 有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久,跟你切地块的大小有关,一般为了熟得快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。高压锅5分钟 高压锅蒸南瓜上汽6分钟就熟了。
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